来源：瑞恩资本RyanbenCapital
2025年1月20日，来自福建厦门的安井食品集团股份有限公司AnjoyFoods Group Co．， Ltd．（下称“安井食品”）向港交所递交招股书，拟香港主板挂牌上市。
安井食品，于2017年02月22日在A股上市，股票代码603345.SH。截至2025年1月20日收市，安井食品总市值逾225亿元人民币。
安井食品招股书链接：
https：//www1.hkexnews.hk/app/sehk/2025/107101/documents/sehk25012000470_c.pdf
主要业务
安井食品，成立于2001年，作为中国速冻食品行业的龙头企业，从事速冻食品的研究、开发、生产和销售，专注于速冻调制食品、速冻菜肴制品以及速冻面米制品，产品组合包含超过400个类型的产品，是速冻食品行业产品种类最丰富的企业之一。‘安井’品牌自2010年被国家工商行政管理总局认定为‘中国驰名商标’。
根据弗若斯特沙利文资料，于2023年：
按收入计，安井食品是中国最大的速冻食品公司，市场份额为6.2%。
安井食品在中国速冻调制食品市场排名第一，市场份额为12.7%，是第二名的约四倍；
安井食品在中国速冻菜肴制品市场排名第一，市场份额为4.9%，超过该市场第二名至第四名的市场份额总和。
安井食品建立了以旗舰品牌‘安井’为核心，辅以自有品牌‘冻品先生’及‘安井小厨’，连同公司战略性收购的品牌‘洪湖诱惑’、‘柳伍’、‘功夫食品’等共同组成的品牌组合。
速冻调制食品品类，产品主要包括‘安井’品牌下的产品，如鱼豆腐、鱼丸、肉丸及烤肠等。
速冻菜肴制品品类，公司采用多品牌策略，包括‘安井’、‘冻品先生’、‘安井小厨’、‘洪湖诱惑’及‘柳伍’品牌。安井食品的产品主要包括小龙虾、小酥肉、虾滑、牛肉╱ 羊肉卷、蛋饺及酸菜鱼等。
速冻面米制品品类中，主要产品包括‘安井’牌产品，如烧麦、奶香馒头、手抓饼及红糖发糕等。
于2023年，安井食品拥有37个营收超过人民币1亿元的大单品。公司于2019年推出的锁鲜装系列是公司产品开发的标志范例，成功扩大了公司在零售市场的影响力，自2022年其销售收入超过10亿元人民币，并保持强劲增长势头，2023年同比收入增长达17.6%，2024年前九个月同比增长23.3%。
安井食品在全国实现了全渠道全区域的销售覆盖，触达多样化消费场景下的企业客户和个人消费者。截至2024年9月30日，与公司合作超过五年的经销商超过760个，于2024年前九个月该等经销商的合计收入贡献高达人民币64亿元，占当期通过经销商实现总收入的70%以上。于2023年，每家经销商平均为公司贡献收入约人民币580万元，根据弗若斯特沙利文的资料，远超中国速冻食品行业其他头部公司水平。
按产品类别划分的收入：
按销售渠道划分的收入：
股东架构
招股书显示，安井食品在香港上市前的股东架构中，
国力民生，持股25.00%；
*国力民生的股东包括杭建英女士（29.94%）、陆秋文女士（25.15%）、王继娟女士（28.94%）、孙钢先生（15.97%）。其中杭建英、陆秋文为一致行动人，合共持有国力民生55.09%的股权，为实际控制人。
董事或高管成员持股：
刘鸣鸣先生，持股4.19%；
张清苗先生，持股1.75%；
黄建联先生，持股0.56%；
黄清松先生，持股0.59%；
唐奕女士，持股0.02%；
梁晨先生，持股0.02%；
其他A股股东，持股67.88%。
董事高管
安井食品董事会由10名董事组成，包括：
4名执行董事：刘鸣鸣先生（董事长）、章高路先生（副董事长）、张清苗先生（总经理）、黄建联先生（副总经理）；
2名非执行董事：郑亚南博士（太平洋证券601099.SH董事长，大华大陆投资董事长）、戴凡先生（国力民生董事）；
4名独立非执行董事：赵蓓博士（厦门大学管理学院教授兼博士生导师）、张梅女士（福建江夏学院会计学教授）、张跃平先生（福建海洋研究所海洋生物研究室研究员）、刘晓峰博士（曾任瑞银证券独董、华润金融董事总经理、星展董事总经理兼中国主管等）。
监事会3名：张光玺先生（大华大陆投资财务总监）、张伟先生（行政部经理）、王小娇女士（高级职员）。
除执行董事外，高管包括副总经理黄清松先生，财务总监唐奕女士，董事会秘书、证券部经理及管理部副经理梁晨先生。
公司业绩
招股书显示，在过去的2022年、2023年和2024年前九个月，安井食品的营业收入分别为人民币121.06亿、139.65亿和109.95亿元，相应的净利润分别为人民币11.18亿、15.01亿和10.62亿元。
中介团队
安井食品是次IPO的中介团队主要有：
高盛、中金公司为其联席保荐人；
安永为其审计师；
天元、达维分别为其公司中国律师、公司香港及美国律师；
海问、高伟绅分别为其券商中国律师、券商香港及美国律师；
弗若斯特沙利文为其行业顾问。
